Coriander Microgreens

Citrusy, aromatic and premium in flavour.

Coriander Microgreens

Taste Profile

Perfil de Sabor

An aromatic jewel, Coriander microgreens distill the essence of the herb into its purest, most potent form. The fragrance is immediate—bright citrus notes entwined with deep, warm herbal spices. On the palate, it is cleaner and sweeter than the mature herb, lacking any bitterness. It finishes with a refreshing zest that lingers pleasantly. This is the ultimate finishing touch for curries, ceviches, and tacos, offering a burst of complex flavour that signifies true freshness.

Una joya aromática, los microbrotes de cilantro destilan la esencia de la hierba en su forma más pura y potente. La fragancia es inmediata: notas cítricas brillantes entrelazadas con especias herbales profundas y cálidas. En el paladar, es más limpio y dulce que la hierba madura, careciendo de cualquier amargor. Termina con un toque refrescante que perdura agradablemente. Es el toque final definitivo para curries, ceviches y tacos, ofreciendo un estallido de sabor complejo que significa verdadera frescura.

Culinary Uses

Usos Culinarios

Excellent for curries, tacos, rice bowls, soups, seafood, and luxury plating.

Excelentes para currys, tacos, platos de arroz, sopas, mariscos y presentaciones gourmet.

Nutritional Benefits

Beneficios Nutricionales

Coriander microgreens are rich in vitamins A, C and K, as well as antioxidants and essential minerals. They support normal immune function, healthy skin and vision, and contribute to bone health. Their natural phytonutrients have been linked to digestive support and gentle anti-inflammatory effects. Because they are harvested young, they can contain a higher concentration of nutrients than mature leaves per gram.

Los microbrotes de cilantro son ricos en vitaminas A, C y K, además de antioxidantes y minerales esenciales. Favorecen el correcto funcionamiento del sistema inmunitario, una piel y visión saludables y contribuyen a la salud ósea. Sus fitonutrientes naturales se han relacionado con un mejor apoyo digestivo y un suave efecto antiinflamatorio. Al cosecharse jóvenes, pueden concentrar más nutrientes por gramo que las hojas adultas de cilantro.

Shelf Life

Conservación

5–7 days refrigerated.

5–7 días en refrigeración.

Grown with Care

Cultivado con Cuidado

Growing process

Grown in a Bootstrap Farmer 20x10" shallow tray under precision LED lighting for optimal nutrient density.

Cultivado en una bandeja poco profunda Bootstrap Farmer de 20x10" bajo iluminación LED de precisión para una densidad de nutrientes óptima.

Packaging & Pricing

Embalaje y Precio

Weight: 50g
Packaging: Recycled plastic clamshell (airtight)
Price: €4.55

Peso: 50g
Envase: Clamshell de plástico reciclado (hermético)
Precio: 4,55 €