Kinderen gezond laten eten met microgroenten

Kleine groenten, grote voeding, en leuk om te kweken!

Kinderen overtuigen om hun groenten te eten kan een strijd zijn. Echter, microgroenten zoals zonnebloem- en erwtenscheuten zijn zoet, knapperig en missen de bitterheid van volwassen groenten. Kinderen betrekken bij het kweekproces—water geven en ze zien ontkiemen—maakt ze enthousiast om de vruchten (of groenten) van hun arbeid te proeven.

Wist u dat? Studies tonen aan dat kinderen 50% meer geneigd zijn om groenten te eten die ze zelf hebben helpen kweken.