Vinaigrettes DIY avec des micropousses

Infusez vos huiles et vinaigres de saveur.

Arrêtez d'acheter des vinaigrettes en bouteille remplies de conservateurs. Vous pouvez faire une incroyable vinaigrette "déesse verte" vibrante en mélangeant des micropousses de basilic, de coriandre ou de persil avec de l'huile d'olive, du jus de citron et de l'ail. C'est frais, piquant et se conserve au réfrigérateur pendant une semaine.

Le saviez-vous ? Les micropousses transformées en pesto ou en infusions d'huile se congèlent magnifiquement, préservant ce goût frais d'été tout l'hiver.