Microgreens
Dulce, crujiente y versátil.
HARVEST READY
Freshly cut & Available now
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Perfil de Sabor
Los brotes de Guisante Moteado Orgánico son una celebración de la primavera en un plato. Poseen la esencia dulce y concentrada de los guisantes de jardín recién desvainados, pero con una textura crujiente única que es a la vez delicada y sustancial. La etiqueta 'moteado' se refiere a los hermosos patrones naturales que a menudo se ven en las semillas y la base, insinuando su herencia orgánica. Sus zarcillos crean un volumen arquitectónico natural, convirtiéndolos en los favoritos de los chefs para añadir altura y elegancia caprichosa a cualquier composición.
Embalaje y Precio
Usos Culinarios
Excelente en ensaladas, salteados (añadidos al final), o como una guarnición sustancial para carnes y pescados.
Beneficios Nutricionales
Alto en proteínas, vitaminas A y C, calcio, hierro y fibra.
Conservación
7–14 días en refrigeración dentro de un envase hermético.
Cultivado con Cuidado
Cultivado en una bandeja poco profunda Bootstrap Farmer de 20x10" bajo iluminación LED de precisión para una densidad de nutrientes óptima.