Pea Shoots: The Sweet and Crunchy Snack Brotes de Guisante: El Snack Dulce y Crujiente
The microgreen that tastes just like fresh peas. El microbrote que sabe exactamente como guisantes frescos.
The microgreen that tastes just like fresh peas. El microbrote que sabe exactamente como guisantes frescos.
Pea shoots are a favourite for a reason. They grow tall, tendrilly, and pack a surprising sweetness that tastes exactly like a fresh snow pea. They are perfect for salads, stir-fries (added at the very end to keep the crunch), or just snacking straight from the tray.
Did you know? Pea shoots are one of the few microgreens that can regrow after cutting if you leave enough of the lower node!
Los brotes de guisante son favoritos por una razón. Crecen altos, con zarcillos y tienen un dulzor sorprendente que sabe exactamente como un guisante fresco. Son perfectos para ensaladas, salteados (añadidos al final para mantener el crujido) o simplemente para picar directamente de la bandeja.
¿Sabías que? ¡Los brotes de guisante son unos de los pocos microbrotes que pueden volver a crecer después del corte si dejas suficiente del nodo inferior!