Erteskudd: Den søte og knasende snacksen

Mikrogrønnsaken som smaker akkurat som ferske erter.

Erteskudd er en favoritt av en grunn. De vokser høyt, med slyngtråder, og pakker en overraskende sødme som smaker akkurat som en fersk sukkerert. De er perfekte til salater, wokretter (tilsatt helt på slutten for å beholde knas), eller bare å snacke rett fra brettet.

Visste du? Erteskudd er en av få mikrogrønnsaker som kan vokse ut igjen etter klipping hvis du lar nok av den nedre noden stå igjen!