Competa Microgreens
Premium indoor-grown microgreens harvested fresh in the Axarquía.
Su sabor intenso, textura tierna y atractivo visual los hacen ideales para la cocina diaria, platos gourmet y estilos de vida saludables.
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Brócoli Distintivo
Crujientes, elegantes y llenos de sulforafano.
Ideales para ensaladas, poke bowls, bocadillos, zumos y platos gourmet. Aportan una textura refinada y un impulso nutritivo vibrante a cualquier plato.
Microbrotes de Rábano
Picantes, vibrantes y llenos de color.
Vibrantes y asertivos con un toque limpio y picante. Perfectos para tacos, ensaladas, pescados, bocadillos y cocina asiática.
Microbrotes de Girasol
Crujientes, jugosos, un favorito constante.
Con sabor a nuez y dulce, con un crujido sustancial. Perfectos para ensaladas, wraps, poke bowls, bocadillos y snacks saludables.
Guisante Moteado Orgánico
Dulces, crujientes y versátiles.
La esencia dulce y concentrada de los guisantes frescos con una textura crujiente. Excelente en ensaladas, salteados o como guarnición.
Mostaza Roja
Sabor audaz con tallos rojos llamativos.
Un picor sofisticado que recuerda al rábano picante o wasabi. Excelente para carnes, hamburguesas gourmet, ramen, bocadillos y ensaladas.
Remolacha Sangre de Toro
Color llamativo y dulzura terrosa.
Tono carmesí profundo con una dulzura terrosa. Perfecto para añadir contraste a ensaladas, sopas o como cobertura colorida.
Compañero del Chef
Maridajes Interactivos
Radish
Añade un toque picante a filetes y carpaccios.
Mustard
Compañero vibrante para platos de carne y cerdo.
Coriander
Nota cítrica perfecta para ceviches y pescado a la parrilla.
Pea Tendrils
La dulzura fresca y crujiente equilibra el marisco salado.
Broccoli
Bomba de nutrientes para cualquier base de ensalada verde.
Bull's Blood Beet
Arraigo y color vibrante para ensaladas estéticas.
Sunflower
Sabor a nuez que sorprende en platos dulces.
Coriander
Toque final esencial para curris picantes verdes o rojos.
Mustard
Un toque picante tipo rúcula para pizzas al horno de leña.
Pea Tendrils
Crujido dulce y ligero para equilibrar pastas cremosas.
Contacto
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info@microbrotes.farm
