Competa Microgreens
Premium indoor-grown microgreens harvested fresh in the Axarquía.
Hun intense smaak, malsheid en visuele aantrekkingskracht maken ze ideaal voor thuisgebruik, gastronomische gerechten en een gezonde levensstijl.
Bekijk Onze Collectie
Lees onze blog
Kenmerkende Broccoli
Knapperig, elegant en boordevol sulforafaan.
Perfect voor salades, poke bowls, sandwiches, sappen en luxe garnering. Ze voegen een verfijnde textuur en een levendige voedingsboost toe aan elk gerecht.
Radijs Microgroenten
Peperig, levendig en vol kleur.
Levendig en assertief met een schone, peperige punch. Geweldig voor taco's, salades, visgerechten, sandwiches en Aziatische keuken.
Zonnebloem Microgroenten
Knapperig, sappig, een constante favoriet.
Nootachtig en zoet met een stevige "bite". Perfect voor salades, sandwiches, poke bowls, wraps en gezonde snacks.
Biologische Erwten
Zoet, knapperig en veelzijdig.
De zoete, geconcentreerde essentie van verse tuinerwten met een frisse textuur. Uitstekend in salades, roerbakgerechten of als garnering voor vlees.
Rode Mosterd
Gedurfde smaak met opvallende rode stelen.
Een verfijnde, opkomende hitte die doet denken aan mierikswortel of wasabi. Uitstekend bij vlees, gourmet burgers, ramen, sandwiches en salades.
Bulls Blood Biet
Opvallende kleur en aardse zoetheid.
Diep karmozijnrode tint met een aardse, grondende zoetheid. Perfect om contrast toe te voegen aan salades, soepen of als kleurrijke topping.
Chef's Metgezel
Interactieve Smaakcombinaties
Radish
Voegt een pittige kick toe aan steaks en carpaccio.
Mustard
Pittige metgezel voor rund- en varkensvlees.
Coriander
Perfecte citrusnoot voor ceviche en gegrilde vis.
Pea Tendrils
Frisse, knapperige zoetheid balanceert zoute zeevruchten.
Broccoli
Voedingsbom voor elke groene saladebasis.
Bull's Blood Beet
Aardsheid en levendige kleur voor esthetische salades.
Sunflower
Nootachtige smaak die verrast in zoete gerechten.
Coriander
Essentiële finishing touch voor groene of rode pittige curry's.
Mustard
Een rucola-achtige gepeperde kick voor houtovenpizza's.
Pea Tendrils
Zoete, lichte crunch om romige pasta's in balans te brengen.
Neem Contact Op
Geïnteresseerd in bestellingen voor retail, horeca of groothandel?
info@microbrotes.farm
