Competa Microgreens
Premium indoor-grown microgreens harvested fresh in the Axarquía.
Deras intensiva smak, mörhet och visuella tilltalande gör dem idealiska för hemmatlagning, gourmeträtter och en hälsomedveten livsstil.
Se vår Kollektion
Läs vår blogg
Signatur Broccoli
Krispig, elegant och fullpackad med sulforafan.
Perfekt för sallader, poke bowls, smörgåsar, juicer och exklusiva uppläggningar. De tillför en raffinerad textur och en livfull näringsboost till varje rätt.
Rädisa Mikrogroddar
Pepprig, livfull och full av färg.
Livfull och bestämd med en ren, pepprig kick. Utmärkt för tacos, sallader, fiskrätter, smörgåsar och asiatisk mat.
Solros Mikrogroddar
Krispig, saftig, en ständig kundfavorit.
Nötig och söt med ett rejält krisp. Perfekt för sallader, smörgåsar, poke bowls, wraps och nyttiga mellanmål.
Ekologiska Ärtskott
Söt, krispig och mångsidig.
Den söta, koncentrerade essensen av färska trädgårdsärtor med en krispig textur. Utmärkt i sallader, wokar eller som garnering till kött.
Röd Senap
Djärv smak med iögonfallande röda stjälkar.
En sofistikerad, stigande hetta som påminner om pepparrot eller wasabi. Utmärkt för kött, gourmetburgare, ramen, smörgåsar och sallader.
Bulls Blood Beta
Slående färg och jordig sötma.
Djup karmosinröd nyans med en jordig, grundande sötma. Perfekt för att lägga till kontrast i sallader, soppor eller som en färgglad topping.
Kockens Följeslagare
Interaktiva Smakkombinationer
Radish
Ger en kryddig kick till biffar och carpaccio.
Mustard
Pepprig följeslagare till nötkött och fläskrätter.
Coriander
Perfekt citruston för ceviche och grillad fisk.
Pea Tendrils
Frisk, krispig sötma balanserar salta skaldjur.
Broccoli
Näringsbomb för alla gröna salladsbaser.
Bull's Blood Beet
Jordighet och levande färg för estetiska sallader.
Sunflower
Nötaktig smak som överraskar i söta rätter.
Coriander
Nödvändig finish för gröna eller röda kryddstarka currys.
Mustard
En rucola-liknande pepprig kick för vedugnspizza.
Pea Tendrils
Söt, lätt krispighet för att balansera krämig pasta.
Kontakta Oss
Intresserad av beställningar för detaljhandel, restaurang eller grossist?
info@microbrotes.farm
